Black Wych – Czarna Wiedźma rzuca zaklęcie


I kolejna postać z almanachu Wychwooda.
Black Wych – Czarna Wiedźma rzuca zaklęcie.

 

Oto porter Black Wych – mroczny, tajemniczy, zaklęciem zmysły pomiesza każdemu, kto spróbować go zechce.

 

To sprawka Czarnej Wiedźmy – dla niepoznaki Wych się zowie, lecz zwieść się nie dajcie.

 

U jej boku Czarny Kot czyha, aby dopaść śmiałka, który jej urokowi ulec się odważy.

 

W cielesnej powłoce czarne truchło piekielne. Pij i uciekaj, może dopaść Cię nie zdoła.

 

Witam w przeddzień Halloween.
Wygląda na to, że znalazłem się z lekka pod wpływem zaklęcia dzisiejszej bohaterki.
Tak, to prawda, właśnie jej skosztowałem. A com widział i słyszał… tfu! A swoją opinię z degustacji już przedstawiam.

 

Black Wych to porter z browaru Wychwood ozdobiony jak zwykle fantastyczną, stylową etykietą.
Do produkcji tego piwa użyto słodów: pale ale, czarnego, karmelowego (crystal) i owsianego.
Jak podaje na swej stronie browar – w procesie warzenia dodają chmiele: Fuggles, Challenger i Progress (choć podobno obecnie zamiast Progress dodają chmiel Target).

Oto jak się prezentuje i smakuje.

 

Nazwa: BLACK WYCH (Stout, 5,0% ABV)
Browar: Wychwood Brewery (Witney, Oxfordshire, England)

Data przydatności: 31/08/2016

Black Wych beer
Black Wych labels

 

test-look-small Kolor czarny, nieprzenikniony – prawdziwa czarna wiedźma, która tylko czasem błyśnie rubinowym odcieniem.
Piana beżowa, wysoka, grube i średnie pęcherzyki, dość szybko opada, pozostawiając tylko resztki.
test-sniff-small Wspaniały zapach palonego słodu, czekolady, nuta chmielowa, trochę śliwki i czarnej porzeczki.
test-drink-small Smak kawowo-czekoladowy, palony słód, kakao.
Wyrazisty goryczkowy finisz. Lekkie nuty dymne.
Wysycenie raczej słabe, choć trochę w język podszczypuje.
Niewiele tu słodyczy, to typowy dry stout.

 

Black Wych to dry stout o przyjemnym zapachu i smaku czekolady, kawy i palonego słodu. Wyraźny goryczkowy aftertaste dodaje mu charakteru.
Piwo nie jest specjalnie treściwe, choć pije się je przyjemnie.

Uciekam, aby uniknąć zaklęcia.
Do zobaczenia jutro.rating-4_5

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

thirteen − eleven =