King Goblin – potęga Króla


Oto i trzeci z Goblinów. Tym razem sam Król.

Dzisiaj pora na uruchomienie Specjalnej Rezerwy – czas na zapoznanie się z potęgą Króla Goblinów.

King Goblin to najmocniejsze piwo w ofercie Wychwood Brewery. Ze względu na swoją moc (zawartość alkoholu 6,6%) określane jest jako „Special Reserve”.
Piwo reklamowane jest jako warzone tylko w czasie pełni księżyca, co dodaje mu baśniowej niezwykłości, a jednocześnie dobrze wpisuje się w kontekst zbliżającej się właśnie nocy Halloween.

Co wiemy o samym piwie?

King Goblin to piwo w stylu English Strong Ale, choć browar określa jego styl jako Special Reserve.
Do warzenia wykorzystano słody jęczmienne: palony czekoladowy i karmelowy oraz cztery odmiany chmielu:

  1. Fuggles – aromatyczny chmiel angielski. Nadaje piwu łagodny, korzenny charakter;
  2. Sovereign – daje aromaty kwiatowe, trawiaste, ziołowe. Wykorzystywany też dla goryczki w typie zielonej herbaty;
  3. Styrian – dodaje podobnych aromatów jak chmiel Fuggle;
  4. Cascade – używany ze względu na aromat owoców tropikalnych. Może być również wykorzystywany do chmielenia dla goryczki.

Czytając listę składników wiemy mniej więcej jakiego piwa możemy się spodziewać.
Myślę, że nie ma co zwlekać, tylko od razu przystąpić do weryfikacji.

 

Nazwa: King Goblin (alc. 6,6% vol.)
Browar: Wychwood Brewery (Witney, Oxfordshire, England)

 

King Goblin beer Special Reserve

King Goblin labels

Piwo w stylu English Strong Ale.
Data przydatności: 31/07/2016

 

test-look-small Kolor kasztanowy z rubinowym odcieniem.
Piana koloru kremowego, drobnopęcherzykowa, dość wysoka. Opada pozostając do końca w formie pierścienia.
test-sniff-small Zapach: przede wszystkim czuję owoce i to takie z nalewki alkoholowej, dalej słód i aromat alkoholu.
test-drink-small Smak wyraźnie słodowo-karmelowy plus nuty owocowe. Takie ciasto owocowe skropione alkoholem.
Piwo jest pełne w smaku, treściwe. Wyczuwalny alkohol.
Goryczka umiarkowana chmielowo-ziołowa, przy większym łyku jest lekko ściągająca. Jednak cierpkość tę czuję tylko przez chwilę.

 

King Goblin to piwo konkretne. Duża, jak na angielskiego ale‚a, zawartość alkoholu, do tego słodycz przyprawiona średnią goryczką – jest to piwo treściwe, rozgrzewające. W sam raz na jesienny wieczór.
Nie porywa feerią smakowo-zapachową, ale potrafi zaszumieć w głowie i dobrze smakuje.

rating-4

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

6 + 12 =