Strong Pale Ale – mocarz z Marstona


I trzecie spotkanie z browarem Marston’s w tym mini-cyklu. Dzisiaj testuję ich Strong Pale Ale.

 

Strong Pale Ale to najmocniejsze piwo produkowane w browarze Marston’s, w Burton-upon-Trent.

Po raz pierwszy uwarzono je jeszcze przed I Wojną Światową.
Nosiło wtedy nazwę Marstons Burton Strong Ale. Piwo otrzymało nominację do tytułu World Champion Beer w konkursie Brewing Industry Awards.
Nazwa Strong Pale Ale funkcjonuje od lat 1990-tych.

 

Jeśli chodzi o opakowanie, także i tutaj zwraca uwagę złocona etykieta oraz charakterystyczna butelka z logo Marston’s.

Wykorzystane tu odmiany chmielu są takie same jak w przypadku słynnego Pedigree: Fuggles i East Kent Golding.
Do tego oczywiście unikalna woda burtonowska z własnego ujęcia – efekt może być wyjątkowy.

Po tym piwie spodziewam się najwięcej emocji spośród ostatnio opisywanych, czyli EPABurton Bitter.
Do dzieła, więc!

 

 

Nazwa: STRONG PALE ALE (English Strong Ale, alc. 6,2% ABV)
Browar: Marston’s Plc (Burton Upon Trent, Staffordshire, England)

Data przydatności: 31/08/2016 (butelka 500ml)

Marston's Strong Pale Ale beer (1) 
Marston's Strong Pale Ale - labels 
 Marston's Strong Pale Ale beer (2)
test-look-small Kolor piwa bursztynowy z miedzianym odcieniem.
Piana biała, wysoka, drobnopęcherzykowa, dość trwała.
test-sniff-small Słodki aromat słodowy, toffi, z ciemnymi owocami, akcentem chmielowym i nutą mineralną, siarczanową.
test-drink-small W smaku dość słodkie. Jest mocna nuta karmelowa, toffi,
do tego obecne są ciemne owoce (śliwki).
Odczucie w ustach jest kremowe, aksamitne.
Piwo dość treściwe. Wyczuwalny rozgrzewający alkohol.
Goryczka przyjemna, łagodzona przez słodycz, ale wyraźna – ma ziołowy charakter.
Finisz wytrawny, goryczkowy, ziołowy, choć na umiarkowanym poziomie i dość krótki.
Wysycenie średnie.

 

Marston's Strong Pale Ale beer (3)

 

Strong Pale Ale z browaru Marston’s to smaczny i dość treściwy ale.
Przyjemny słodki aromat toffi z akcentem ciemnych owoców i chmielu.
W smaku mamy słodycz , chociaż nie jest przesadnie dominująca. Jest tutaj toffi połączone z wyraźnym akcentem śliwkowym. Goryczka, na umiarkowanym poziomie, ma ziołowy charakter. Finisz podobnie – wytrawny, ziołowy, jest krótki i dosyć łagodny.
Mamy tu także rozgrzewający alkohol.
W sumie – piwo całkiem smaczne i dobrze zbalansowane.

 

rating-4

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

15 − fourteen =