real ale

Joseph Bramah blog picture — Kim był Joseph Bramah i co miał wspólnego z piwem? Dzisiaj kilka słów o pompowaniu.

Joseph Bramah i jego pompa

18 Lut, 2016 w Piwo Tagi beer engine / cask-ale / real ale przez Doctor Ale

Kontynuując serię wpisów dotyczących ‚real ale’ dzisiaj kilka słów na temat szeroko stosowanych stalowych beczek zwanych caskami.

Cask kontra fastcask

9 Gru, 2015 w Piwo / Różne Tagi CAMRA / cask-ale / fastcask / real ale przez Doctor Ale

1698 – to rok powstania najstarszego brytyjskiego browaru oraz nazwa ich jubileuszowego piwa. Co ciekawe, jest to Real Ale. Co to znaczy? Zapraszam do przeczytania wpisu.

1698 – Real Ale w butelce

1 Gru, 2015 w Anglia / Degustacje Tagi real ale / strong ale przez Doctor Ale

Czytając o rewolucji piwnej w Wielkiej Brytanii natykamy się wciąż na sformułowanie „Real Ale”. Jakie warunki musi spełnić piwo, aby być „prawdziwym alem”? Co to jest Real Ale?

Co to jest Real Ale?

5 Lis, 2015 w Piwo / Różne Tagi CAMRA / cask-ale / real ale przez Doctor Ale

Old No.7 to zdobywca wielu nagród i tytułów Pub of the Year. Mój ulubiony.Dziś kilka słów o nim.

Old No.7 – Pub Roku z Barnsley

3 Paź, 2015 w Anglia / Miejsca / Różne Tagi Acorn / CAMRA / Old No.7 / pub / real ale przez Doctor Ale

Dzisiaj sprawdzam czy wielokrotnie nagradzany Landlord z West Yorkshire jest rzeczywiście tak wyjątkowy.

Landlord z browaru Timothy Taylor

21 Wrz, 2015 w Anglia / Degustacje Tagi pale ale / real ale / Yorkshire przez Doctor Ale

CAMRA to skrót od nazwy stowarzyszenia. Co to za organizacja i jaki cel jej przyświeca?

CAMRA – ratunek dla angielskiego ale’a

20 Wrz, 2015 w Info / Różne Tagi CAMRA / cask-ale / piwna rewolucja / real ale przez Doctor Ale