W pubie [11] – Acorn, Tiny Rebel, Hardknott, Milk Street


Kolejna wizyta w pubie Old No.7 zaowocowała degustacją czterech piw.
Wybrałem ale z browarów Acorn, Tiny Rebel, Hardknott, Milk Street.

 

Tradycyjnie miejscem spotkania z przyjaciółmi był pub Old No.7 w Barnsley.
I jak zwykle do wyboru było wiele znakomitych piw. Ale, że głowę mam tylko jedną spróbować mogę ograniczoną ich ilość. Wybrałem więc cztery ale, które poniżej krótko przedstawiam.
Zapraszam do zapoznania się z wpisem oraz, kto ma taką możliwość, do odwiedzenia pubu Old No.7 w Barnsley – naprawdę warto.

 

Paint It Red to szczególne piwo dla mieszkańców Barnsley, zwłaszcza dla fanów klubu piłkarskiego w tym mieście.
Browar Acorn postanowił zrobić piwo specjalnie dla uczczenia wielkiego wydarzenia w życiu Barnsley Football Club. Weszli oni bowiem do finału rozgrywek Johnstone’s Paint Trophy Final 2016, który ma miejsce… uwaga… w dniu dzisiejszym, czyli 3 kwietnia na stadionie Wembley.

Z tej okazji browar ogłosił konkurs dla fanów Barnsley FC na nazwę tego szczególnego piwa. Wiadomo było, że będzie to red ale – czerwone w odcieniu piwo nawiązujące do barwy klubowej.
Trzeba też wiedzieć, że klub z Barnsley powszechnie nazywany jest Reds.

Spośród ponad 200 propozycji wygrała nazwa Paint It Red i piwo o tej właśnie nazwie spotkałem w pubie we wczorajszy sobotni wieczór.

 

Kiedy piszę te słowa trwa właśnie mecz finałowy z drużyną Oxford United i właśnie okazuje się, że….

 

Barnsley FC wygrywa w stosunku 3:2 finałowy mecz
i zostaje zwycięzcą Johnstone’s Paint Trophy 2016.

Reds górą!

 

 

Nazwa: PAINT IT RED (Red Ale, 4,4% ABV, cask-ale)
Browar: Acorn Brewery (Wombwell, Barnsley, South Yorkshire, England)

Paint It Red from Acorn Brewery

Piwo w kolorze rubinowo-brunatnym.
Piana zwarta, kremowa, tworzy lacing.
W aromacie wyczuwalny palony słód, nuty kawowe.
Smak palonego słodu, kawy, lukrecji.
Lekko kwaśne. Wyraźny goryczkowy finisz.

Jak zwykle Acorn trzyma poziom – piwo jest świetne!

pump ocena-4_5m

 

 

Kolejny ale to Zig Zag Stout z browaru Milk Street.

Browar ten działa od roku 1999 w mieście Frome, w hrabstwie Somerset na południu Anglii.
Ich Zig Zag jest zdobywcą kilku nagród, a z piwami browaru Milk Street nie miałem do tej pory do czynienia, więc mój wybór na kolejną degustację był oczywisty.

 

Nazwa: ZIG ZAG STOUT (Stout, 4,5% ABV, cask-ale)
Browar: Milk Street Brewery (Frome, Somerset, England)

Zig Zag from Milk Street Brewery

Kolor czarny, nieprzejrzysty.
Piana jasno beżowa, zwarta, kremowa.
Aromat palonego słodu, nuty kawowe, czekoladowe.
Smak podobnie jak aromat przynosi palony słód, kawę, kakao.
Wyrazista goryczka tworzy wytrawny kawowy finisz.

Bardzo pijalny, smakowity coffee stout.

pump ocena-4_5m

 

Browar Hardknott to kolejny nieznany mi browar – do tej pory nie miałem okazji poznać żadnego ich piwa.
Korzystając więc z okazji poprosiłem o porcję ich Azimuth IPA.

Zakład powstał w 2005 roku i mieści się obecnie u stóp wzgórza Black Combe w zachodniej Cumbrii (północno-zachodnia Anglia). Nazwa nawiązuje do przełęczy Hardknott.
Pięknie położony browar ma prostą, ale jakże istotną dewizę: „More great beer to more people”.

 

Nazwa: AZIMUTH (India Pale Ale, alc. 5,8% ABV, keg)
Browar: Hardknott Brewery (Millom, Cumbria, England)

Azimuth IPA from Hardknott Brewery

Kolor złocisty, piana biała, dość luźna.
Aromat zniewalający: cytrusy, owoce tropikalne, akcenty kwiatowe.
W smaku dominuje bukiet owocowy: cytrusy (grapefruit, pomarańcza),
owoce tropikalne (liczi, mango), agrest, nuty kwiatowe.
Goryczka mocna, zdecydowana, ziołowo-cytrusowa.
Finisz wyraźnie goryczkowy, wytrawny, ziołowy.

Doskonałe piwo!
Zaraz muszę więcej dowiedzieć się o browarze Hardknott i ich ofercie.

pump ocena-5m

 

Na koniec wybrałem piwo Full Nelson z walijskiego browaru Tiny Rebel.
Od jakiegoś czasu browar jest jednym z ulubionych na mojej prywatnej liście. Jak tylko mam możliwość nie przepuszczam okazji spróbowania kolejnego piwa z tej warzelni.
Nazwa Full Nelson nawiązuje do użytego chmielu – nowozelandzkiej odmiany Nelson Sauvin, znanej z bardzo aromatycznego profilu.

 

Nazwa: FULL NELSON (American Pale Ale, alc. 4,8%ABV, keg)
Browar: Tiny Rebel (Newport, Walia, Wielka Brytania)

Full Nelson from Tiny Rebel

Kolor złocisty, piwo opalizujące.
Piana biała, zwarta.
Niesamowity aromat: całe mnóstwo owoców – prawdziwa feeria.
Smak to owoce tropikalne (mango, papaja, liczi, ananas),
dalej – owoce cytrusowe (pomarańcza, mandarynka),
obecne nuty kwiatowe.
Szkoda, że goryczka taka niska
– po wcześniej wypitym Azimuth z Hardknotta czuję jej niedobór.

Niemniej piwo jest świetne, wiadomo – Nelson.

 

pump ocena-5m

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

seventeen − 6 =