Smak Czterech – wstęp do degustacji Guinness’a


cztery rodzaje Guinness'a

 

I tak oto trafiłeś, drogi Czytelniku, na jeden z pierwszych wpisów. Zapraszam do wspólnego poznawania piw, jego stylów, browarów w których powstają niezwykłe trunki – świat piwa jest naprawdę ogromny i fascynujący.

 

Zastanawiałem się, które piwo wybrać do opublikowania jako pierwszą degustację na blogu.
Po namyśle wybór padł na ikonę, piwo-legendę, najpopularniejsze piwo w Irlandii, uwielbiane przez wielu amatorów tego trunku na całym świecie.
Na Guinness’a!

A w zasadzie nie jednego, ale pokuszę się od razu o porównanie czterech produktów browaru z Dublina. To, czy obecnie Guinness jest piwem irlandzkim czy produktem globalnym to już inna sprawa. Faktem jest, że powstało w browarze założonym w Dublinie w 1759 roku przez niejakiego Arthura Guinnessa. Obecnie jednak jest produkowane w prawie 60 krajach na całym świecie, a sprzedawane w ponad 120. Rocznie produkcja tego stouta przekracza 850 milionów litrów.

Nic więc dziwnego, że kiedy znalazłem się prawie u źródła, skąd pochodzi ten słynny trunek, czułem potrzebę sięgnięcia po pintę tego nektaru.
Patrząc jak ci przybysze z Irlandii stoją dumnie na sklepowej półce, ubrani każdy w stylową, innego kształtu etykietę, pomyślałem o wiekach dzielących nas od czasów twórcy tego piwa. Ileż to wydarzeń przeszło do historii, ilu wynalazców, ilu artystów – a to piwo wciąż jest z nami.
Tak więc zaopatrzony w cztery butelki Guinnessa, w zaciszu domowym zaczynam zaprzyjaźniać się z tymi ciemnymi koleżkami.
Jako pierwszy oczywiście do szklanki powędruje Original, w wersji XX tego portera.

Zapraszam więc do następnego wpisu a ja, aby go przygotować, natychmiast biorę się za degustację.

Doctor Ale

 

A oto lista linków prowadzących do recenzji piw Guinnessa.
Tematów na blogu związanych z tym słynnym irlandzkim browarem jest więcej – wystarczy, że wpiszesz w blogową wyszukiwarkę: „Guinness”.

 

Guinness Original Extra Stout

Legendarny stout – Guinness Original

Guinness West Indies Porter

Guinness West Indies Porter – reaktywacja cz.1

Guinness Dublin Porter

Guinness Dublin Porter – reaktywacja cz. 2

Guinness Golden Ale

Guinness Golden Ale, czyli The Brewers Project po raz trzeci

Guinness Draught logo

Guinness Draught – czarno-biała ikona

Guinness Foreign Extra Stout

Guinness Foreign Extra Stout – czarna strona mocy

Hop House 13 Lager from St James's gate Brewery - blog

Hop House 13 Lager – na przekór tradycji

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

18 − 13 =